Растворимость соли NH4Cl в граммах на 100 г воды при 30°C:
29.5 г на 100 г воды

Молярная концентрация насыщенного раствора при 30°C:
Поскольку плотность раствора составляет 1.1 г/мл, то при 100 г воды объем раствора будет равен 100 мл.
Молярная масса NH4Cl = 53.49 г/моль
Тогда для 29.5 г NH4Cl:
Молярная концентрация = $29.5г/53.49г/моль$ / 0.1 л = 0.55 М

Часть соли, которая выпадает в осадок при охлаждении до 20°C:
Растворимость соли при 20°C = 37.2 г на 100 г воды
То есть, если растворить 37.2 г NH4Cl в 100 г воды при 20°C, то останется $100-37.2$ = 62.8 г соли насыщенного раствора.
Часть соли, выпадающая в осадок = $29.5-0.372$ / 29.5 * 100% = 92.74%

Таким образом, при охлаждении раствора до 20°C 92.74% соли NH4Cl выпадет в осадок.