Первым шагом найдем количество молекул алкена в 31,5 г:
молярная масса алкена = 31,5 г/моль = 31,5 г
количество молекул алкена = масса алкена / молярная масса алкена = 31,5 г / 31,5 г/моль = 1 моль

Так как при гидратации одна молекула алкена образует одну молекулу спирта, то количество молекул спирта также равно 1 моль.

Молярная масса спирта = 45 г/моль
Масса спирта = количество молекул спирта молярная масса спирта = 1 моль 45 г/моль = 45 г

Из данных видим, что масса алкена равна массе спирта при гидратации, что означает, что молекула алкена имеет формулу C3H6.