Окислитель – это вещество, которое принимает электроны от другого вещества, тем самым само уменьшаясь.Восстановитель – это вещество, которое отдает электроны другому веществу, тем самым само окисляясь.

Примеры окислительно-восстановительных реакций:

Реакция горения, где кислород (окислитель) принимает электроны от углерода или другого топлива (восстановитель).Электролиз воды, где кислород выделяется на аноде (окисление) и водород на катоде (восстановление).Реакция окисления жира в организме человека, где кислород принимает электроны от жиров, что приводит к образованию энергии.