Сливки и молоко отличаются друг от друга содержанием жира. Сливки представляют собой молоко, из которого выделился крем с высоким содержанием жира от30от 30% до 60%от30, в то время как обычное молоко содержит примерно 3-4% жира. Сливки имеют более насыщенный вкус и темно-желтый оттенок, чем обычное молоко. Они также используются для добавления в различные блюда, чтобы придать им кремовую текстуру и богатый вкус.
Сливки и молоко отличаются друг от друга содержанием жира. Сливки представляют собой молоко, из которого выделился крем с высоким содержанием жира от30от 30% до 60%от30, в то время как обычное молоко содержит примерно 3-4% жира. Сливки имеют более насыщенный вкус и темно-желтый оттенок, чем обычное молоко. Они также используются для добавления в различные блюда, чтобы придать им кремовую текстуру и богатый вкус.