Ручки кухонной посуды изготавливают из пластмассы или дерева, потому что эти материалы лучше сохраняют тепло. Металлические ручки могут перегреваться при нагревании посуды на плите, что может привести к ожогам и травмам. Пластмасса и дерево термостойкие материалы, которые не проводят тепло, поэтому ручки из них остаются прохладными и безопасными для использования. Кроме того, пластмасса и дерево легче и удобнее в уходе, чем металл.