Напишите уравнения реакций , при помощи которых можно осуществить следующие превращения: Крахмал-глюкоза-этанол-этиловый эфир уксусной кислоты

17 Ноя 2019 в 19:44
925 +1
0
Ответы
1

Гидролиз крахмала до глюкозы:
(C6H10O5)n + nH2O -> nC6H12O6

Ферментативное превращение глюкозы в этанол:
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

Образование этилового эфира уксусной кислоты:
C2H5OH + CH3COOH -> C2H5COOC2H5 + H2O

19 Апр 2024 в 01:41
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир