1) Соль сульфата железа (II) образуется из основания гидроксида железа (II) Fe(OH)2 и кислоты серной H2SO4.
Сила основания: Fe(OH)2 - средней силы
Сила кислоты: H2SO4 - сильная

Сокращенное уравнение гидролиза:
Fe(OH)2 + H2SO4 -> FeSO4 + 2H2O
Полное ионно-молекулярное уравнение:
Fe2+ + 2OH- + H+ + SO4^2- -> FeSO4 + 2H2O
Молекулярное уравнение:
Fe(OH)2 + H2SO4 -> FeSO4 + 2H2O

Реакция среды в растворе сульфата железа (II):
В растворе сульфата железа (II) наблюдается кислая среда.

2) Соль фосфата калия образуется из основания гидроксида калия KOH и кислоты фосфорной H3PO4.
Сила основания: KOH - сильное
Сила кислоты: H3PO4 - слабая

Сокращенное уравнение гидролиза:
KOH + H3PO4 -> K3PO4 + 3H2O
Полное ионно-молекулярное уравнение:
K+ + OH- + 3H+ + PO4^3- -> K3PO4 + 3H2O
Молекулярное уравнение:
KOH + H3PO4 -> K3PO4 + 3H2O

Реакция среды в растворе фосфата калия:
В растворе фосфата калия наблюдается щелочная среда.