Для решения этой задачи, нам необходимо сначала найти количество вещества оксида железа (II), затем определить стехиометрические коэффициенты реакции восстановления и найти количество вещества восстановленного железа.

Найдем количество моль оксида железа (II) по формуле:
масса = молярная масса количество молей
164 г = 159.69 г/моль количество молей
количество молей = 164 г / 159.69 г/моль ≈ 1.026 моль

С учетом стехиометрических коэффициентов реакции восстановления, балансование уравнения:
FeO + H2 -> Fe + H2O

Коэффициенты:
FeO:Fe = 1:1
H2:H2O = 1:1

Исходя из уравнения видно, что коэффициенты одинаковы, поэтому количество молей восстановленного железа также будет равно 1.026 моль.

Таким образом, количество вещества восстановленного железа составит 1.026 моль.