Существует несколько признаков, по которым можно определить, способно ли вещество реагировать с водой:

Металлы: большинство металлов реагируют с водой, образуя металлические оксиды и водород. Например, натрий, калий, магний, цинк. Однако некоторые металлы, такие как алюминий или железо, могут образовывать защитную пленку на своей поверхности, что предотвращает дальнейшую реакцию с водой.

Неметаллы: некоторые неметаллы такие как фосфор, сера или хлор могут реагировать с водой, образуя кислоты или основания. Однако большинство неметаллов не реагируют с водой.

Производные: вещества, содержащие кислотные или основные группы, могут реагировать с водой. Например, кислоты и щелочи.

Растворимость: вещества, растворимые в воде, могут реагировать с ней, образуя растворы. Вещества, не растворимые в воде, обычно не реагируют с ней.

Состояние агрегации: вещества в газообразном состоянии часто реагируют с водой, тогда как твердые вещества обычно не реагируют.

Однако правила имеют много исключений, поэтому для точного определения необходимо проводить эксперименты или консультироваться с химиком.