Для реакции гидролиза тристеарата $C3H5(C18H35O2)3$ нужно превратить все моли вещества в глицерин $C3H8O3$ и стеарат натрия $C18H35O2Na$. При этом количество моль глицерина будет равно исходному количеству моль тристеарата.

Молекулярная масса тристеарата: 3$18</em>3+1<em>5+16</em>2$ = 891 г/моль
Молекулярная масса глицерина: 3$1</em>3+16\ast 3$ = 92 г/моль

Масса глицерина, полученного при гидролизе 1 моль тристеарата, будет равна количеству моль глицерина $1моль$ умноженному на его молекулярную массу:

Масса глицерина = 1 моль * 92 г/моль = 92 г

Таким образом, масса глицерина, полученного при гидролизе 1 моль тристеарата, составит 92 г.