В данном случае происходит реакция окисления-восстановления между серной кислотой $H2SO4$ и цинком $Zn$.

Цинк вступает в реакцию с серной кислотой, образуя соль цинка $ZnSO4$ и выделяя водородный газ $H2$:
Zn + H2SO4 → ZnSO4 + H2↑

При этом серная кислота окисляет цинк в ион цинка Zn2+, а сама восстанавливается до серы в виде осадка S:
H2SO4 → S + H2O + SO2↑

Таким образом, в результате данной реакции происходит окисление цинка и восстановление серной кислоты, при этом выпадает осадок серы.