Чтобы добавить дефис в символы перечисления в Word, вам нужно создать свой собственный маркер списка с дефисом. Вот как это сделать:

Выделите текст, который вы хотите сделать маркированным списком.Перейдите на вкладку "Главная" в верхней панели инструментов.Нажмите на стрелку рядом с кнопкой "Маркированный список" в разделе "Параграф".Выберите "Определить новый маркер списка" в раскрывающемся меню.В появившемся диалоговом окне нажмите на кнопку "Символ".В окне "Выбор символа" найдите и выберите дефис в списке символов.Нажмите "Вставить" и затем "ОК".Нажмите "ОК" еще раз в диалоговом окне "Определить новый маркер списка".

Теперь у вас должен быть маркер списка с дефисом. Вы можете применить этот маркер к вашему тексту, чтобы оформить его как перечисление с дефисами.