Хефер - это молода, еще не родившая корова, которая находится в периоде до первого отела. В этом возрасте она еще не начала производить молоко и рожать телят, и ее основная функция - рост и набор веса. Обычно хефер рождается от одного до двух лет и подвергается специальному рациону и уходу для обеспечения ее развития и здоровья.