Кебаб – это блюдо в виде мяса, обычно маринованного и жареного на вертеле или шампуре. Это популярное блюдо в многих странах мира, особенно в Ближнем Востоке и Южной Азии. В зависимости от региона и рецепта, в состав кебаба могут входить разные виды мяса (говядина, баранина, курица), специи, овощи и соусы. Кебаб обычно подают с хлебом, салатом или рисом.