Серед європейського народу поширеними господарськими заняттями були землеробство, торгівля, ремесла, рибальство, скотарство, добувна промисловість (наприклад, гірництво), окремі форми ремісництва та інші види діяльності, пов'язані з виробництвом та обробкою ресурсів. У кожній країні ці господарські напрямки можуть мати свої особливості та відмінності.