Николай Гоголь детально описывает степь в романе "Тарас Бульба", потому что степь играет ключевую роль в истории и культуре Украины. Для украинцев степь была символом свободы, независимости и дикой красоты природы. Гоголь старался передать читателям всю величие и могущество степи, а также ее влияние на жизнь и характер главных героев романа. Кроме того, описание степи помогает создать атмосферу времени и места, в которых происходят события романа, и усилить эмоциональное воздействие произведения на читателя.