Речь Вареньки и Полковника в произведении "После бала" имеет существенные различия, отражающие их характеры и социальный статус.

Варенька, дочь купца, выражает свои мысли просто и непринужденно, с использованием простого языка и обиходных выражений. Ее речь отличается натуральностью и искренностью, она говорит прямо и без излишней церемонии.

Полковник, с другой стороны, представляет высший слой общества - он говорит сдержанно, изысканно и с присущей аристократии галантностью. Его речь наполнена цитатами, афоризмами и аллегориями, что делает его выступления элегантными и умными.

Таким образом, речь Вареньки и Полковника отражает их социальное положение, образование и индивидуальные черты характера. Варенька представляет простоту и искренность, а Полковник - изысканность и высокомерие.