Давайте обозначим неизвестную сторону треугольника за х.

Периметр треугольника равен сумме всех его сторон:
19 = 5 + 6 + x
19 = 11 + x
x = 19 - 11
x = 8

Таким образом, неизвестная сторона треугольника равна 8 см.