Пусть количество тонн хлеба, которое будут выпечено за 30 дней равно х.

Так как за z дней было выпечено 1750 тонн хлеба, то можно составить уравнение:

1750 / z = x / 30

Решив это уравнение, можно найти значение x:

x = 1750 * 30 / z

Если зай дней было 1750т хлеба, значит 1 день = 1750т / з

Тогда за 30 дней они выпекут 30 * $1750/з$ = 52500 / з тонн хлеба.