Для расчета количества слив, которые понадобились для приготовления 540 кг варенья, нужно просто посчитать общее количество частей в рецепте и выразить их в процентах.

Весь рецепт состоит из:
10 частей слив + 15 частей сахара + 2 части воды = 27 частей

Для того чтобы найти процентное количество слив в рецепте, нужно разделить количество частей слив на общее количество частей и умножить на 100%:
(10 / 27) * 100% ≈ 37%

Таким образом, 37% от 540 кг (объем варенья) = 199,8 кг слив.

Итак, на приготовление 540 кг варенья было использовано приблизительно 200 кг слив.