Для построения графика функции у=-3x+1 необходимо задать диапазон значений x, на котором будет строиться график. Давайте возьмем от -5 до 5.

Построим график:

import matplotlib.pyplot as plt
import numpy as np
x = np.linspace(-5, 5, 100)
y = -3*x + 1
plt.plot(x, y)
plt.xlabel('x')
plt.ylabel('y')
plt.title('Graph of y=-3x+1')
plt.grid(True)
plt.show()

На этом графике мы увидим линию, идущую вниз с угловым коэффициентом -3 и пересекающую ось y в точке (0, 1).