Для решения этой задачи нужно учитывать, что 98% сока составляет вода, следовательно 2% составляют другие компоненты, включая яблоки.

Для рассчета количества яблок, необходимых для производства 2 кг сока, нужно поделить общий вес сока на процент яблока в соке.
Общий вес сока = 2 кг

Процент яблока в соке = 100 - 98 = 2%

Итак, в 2 кг сока содержится 2% яблок и 98% воды, значит в 2 кг сока содержится 0,02 кг яблок.

Следовательно, для производства 2 кг сока, необходимо 0,02 кг яблок.