Для сравнения дробей первым шагом нужно привести их к общему знаменателю.

1) 17/48 и 19/36:
Дроби приведем к общему знаменателю 4836=1728:
17/48 = 1736/4836 = 612/1728
19/36 = 1948/36*48 = 912/1728
Теперь сравним числители: 612 < 912
Следовательно, 17/48 < 19/36.

2) 21/34 и 22/51:
Приведем дроби к общему знаменателю 3451=1734:
21/34 = 2151/3451 = 1071/1734
22/51 = 2234/51*34 = 748/1734
Теперь сравним числители: 1071 > 748
Следовательно, 21/34 > 22/51.