Мёд – это сладкое и клейкое вещество, которое пчёлы производят из нектара цветущих растений. Пчёлы собирают нектар, который содержит сахара и другие вещества, и приносят его в улей. Там они добавляют свои ферменты к нектару и выдыхают воздух, чтобы испарить часть влаги, превращая нектар в мёд. Созревший мёд хранится в сотах улья.

Для сбора мёда пчеловоды отбирают соты с зрелым мёдом из улья и используют специальное оборудование для отжатия мёда из сот. Затем мёд фильтруется и упаковывается в контейнеры для хранения и продажи.

Мед считается полезным продуктом, так как содержит различные витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут быть полезны для здоровья. Он также используется в кулинарии для добавления сладкого вкуса в блюда и напитки.