1) Рассмотрим первое выражение: 75 - (35 - 5) × 2

2) Выполним действие в скобках: 35 - 5 = 30

3) Подставляем полученный результат в выражение: 75 - 30 × 2

4) Умножение: 30 × 2 = 60

5) Вычитаем полученный результат из 75: 75 - 60 = 15

Ответ на первое выражение: 15

Теперь рассмотрим второе выражение: 60 : (4 + 6) × 3

1) Выполним действие в скобках: 4 + 6 = 10

2) Подставляем полученный результат в выражение: 60 : 10 × 3

3) Деление: 60 : 10 = 6

4) Умножение: 6 × 3 = 18

Ответ на второе выражение: 18

Итак, результаты вычислений:
75 - (35 - 5) × 2 = 15
60 : (4 + 6) × 3 = 18