Раскроем скобки и приведём уравнение к стандартному виду.

y = -3(x - 4)^2 + 12 = -3(x^2 - 8x + 16) + 12 = -3x^2 + 24x - 48 + 12 = - 3x^2 + 24x - 36.

y = - 3x^2 + 24x - 36.