Давайте посчитаем:

1 целая 7 двенадцатых = 1 + 7/12 = 19/12 часа на футбол
10 двенадцатых больше = 10/12 часа в зоопарке

Итак, они провели 19/12 + 10/12 = 29/12 часа на других мероприятиях.

Остается 5 - 29/12 = 51/12 часа для катания на лодке.

Итак, они катались на лодке 51/12 = 4 целых 3/12 = 4 целых 1/4 часа.

Итак, Дима с Сашей катались на лодке 4 часа 15 минут в этот день.