Простое число - это натуральное число, большее единицы, которое имеет только два делителя: 1 и само число.

Итак, из предложенных чисел:

А) 57 - не является простым числом, так как имеет делители помимо 1 и самого себя.

В) 63 - не является простым числом, так как имеет делители помимо 1 и самого себя.

С) 38 - не является простым числом, так как имеет делители помимо 1 и самого себя.

Д) 49 - не является простым числом, так как имеет делители помимо 1 и самого себя.

Е) 53 - является простым числом, так как имеет только два делителя: 1 и 53.

Итак, простое число из предложенных - это число 53. Ответ: Е) 53.