Коротко и по делу — сначала безопасность. Если огонь небольшой и вы уверены, что можете его быстро потушить, действуйте; если сомневаетесь или огонь быстро распространяется — немедленно эвакуируйтесь и вызывайте пожарных.
Что делать сразу
Вызовите экстренные службы. В России — 101 или 112; в других странах — ваш местный номер экстренной помощи (например, 911 в США).Убедитесь, что люди и животные в безопасности: дым опаснее огня, покиньте помещение при сильном задымлении.Не входите в горящее помещение и не возвращайтесь за вещами.
Если огонь маленький — варианты тушения
Масляная/жирная сковорода: накройте плотной крышкой или сковородой, выключите плиту. Ни в коем случае не лейте воду — будет вспышка.Горящая одежда на человеке: «Стоп — упади — закатись» (stop, drop, roll) или накройте одеялом/курткой, чтобы задушить пламя.Бумага, ткань, мусор: можно залить водой или потушить огнетушителем класса A.Электроприбор: если можно безопасно — отключите питание. Тушить водой нельзя. Используйте огнетушитель CO2 или порошковый (класс C/ABC).Если есть огнетушитель — используйте по правилу PASS: Pull (вытащить чеку), Aim (нацелить в основание пламени), Squeeze (нажать рычаг), Sweep (вести струю из стороны в сторону по основанию пламени).
Чего нельзя делать
Не лейте воду на горящее масло/жир и на электрические приборы под напряжением.Не пытайтесь тушить серьёзный пожар в одиночку.Не вдыхайте дым, закрывайте рот/нос мокрой тканью при эвакуации.
После тушения
Убедитесь, что очаг полностью погашен и нет тлеющих углей — они могут дать повторный пожар.Проветрите помещение, при необходимости вызовите специалистов для проверки электропроводки и безопасности.
Профилактика (чтобы не допускать пожаров)
Рабочие дымовые/пожарные датчики и огнетушитель в доступном месте.Не оставляйте плиту включённой без присмотра, осторожно с электронагревателями и удлинителями.Храните горючие материалы подальше от источников тепла.
Если напишете подробнее (где произошёл пожар, что горит), могу дать более конкретные рекомендации.
Коротко и по делу — сначала безопасность. Если огонь небольшой и вы уверены, что можете его быстро потушить, действуйте; если сомневаетесь или огонь быстро распространяется — немедленно эвакуируйтесь и вызывайте пожарных.
Что делать сразу
Вызовите экстренные службы. В России — 101 или 112; в других странах — ваш местный номер экстренной помощи (например, 911 в США).Убедитесь, что люди и животные в безопасности: дым опаснее огня, покиньте помещение при сильном задымлении.Не входите в горящее помещение и не возвращайтесь за вещами.Если огонь маленький — варианты тушения
Масляная/жирная сковорода: накройте плотной крышкой или сковородой, выключите плиту. Ни в коем случае не лейте воду — будет вспышка.Горящая одежда на человеке: «Стоп — упади — закатись» (stop, drop, roll) или накройте одеялом/курткой, чтобы задушить пламя.Бумага, ткань, мусор: можно залить водой или потушить огнетушителем класса A.Электроприбор: если можно безопасно — отключите питание. Тушить водой нельзя. Используйте огнетушитель CO2 или порошковый (класс C/ABC).Если есть огнетушитель — используйте по правилу PASS: Pull (вытащить чеку), Aim (нацелить в основание пламени), Squeeze (нажать рычаг), Sweep (вести струю из стороны в сторону по основанию пламени).Чего нельзя делать
Не лейте воду на горящее масло/жир и на электрические приборы под напряжением.Не пытайтесь тушить серьёзный пожар в одиночку.Не вдыхайте дым, закрывайте рот/нос мокрой тканью при эвакуации.После тушения
Убедитесь, что очаг полностью погашен и нет тлеющих углей — они могут дать повторный пожар.Проветрите помещение, при необходимости вызовите специалистов для проверки электропроводки и безопасности.Профилактика (чтобы не допускать пожаров)
Рабочие дымовые/пожарные датчики и огнетушитель в доступном месте.Не оставляйте плиту включённой без присмотра, осторожно с электронагревателями и удлинителями.Храните горючие материалы подальше от источников тепла.Если напишете подробнее (где произошёл пожар, что горит), могу дать более конкретные рекомендации.