Для разбора предложения по теме "тире между подлежащими" нужно определить сначала каждое подлежащее и соответствующий ему сказуемое.

"Оттенок" - подлежащее в именительном падеже единственного числа."Разновидность одно и того-же цвета" - подлежащее в именительном падеже единственного числа.

Теперь разберем предложение по типу согласования подлежащего и сказуемого:

Подлежащее первое, значение усиливается: "Оттенок - разновидность одно и того-же цвета." - По П.Г.С.Подлежащее второе, значение усиливается: "Оттенок - разновидность одно и того-же цвета." - По С.Г.С.Оба подлежащих обозначают один и тот же предмет: "Оттенок - разновидность одно и того-же цвета." - По С.И.С.

Надеюсь, ответ поможет вам разобраться с данной темой.