При выборе написания той или иной буквы следует руководствоваться орфографическими правилами языка. Эти правила определяют правильное написание букв в словах и закрепляются нормативными документами, такими как орфографические словари и учебники русского языка.

Например, для выбора между "е" и "ё" в слове нужно учитывать, имеется ли в данном случае различие в произношении или значении слова. Если различие в произношении существенно, то следует использовать "ё" (например, "мера" и "мёртвый").

Также важно учитывать особенности произношения исторически сложившихся слов, правила ударения и другие правила орфографии (например, изменение буквы в корне слова при его изменении по падежам или временам).

В целом, при выборе написания буквы необходимо строго следовать правилам орфографии и пунктуации для соблюдения языковой нормы.