Можно попросить бабушку попробовать произнести слова, в которых есть звук [е], например, слово "еда". При этом ей стоит обратить внимание на то, что она произносит слово с другим звуком, например, с близким к [и] звуком.

Также можно показать бабушке фонетический словарь, где упоминается, что звук [е] действительно существует в русском языке. Можно также попытаться объяснить бабушке, что язык постоянно эволюционирует, и некоторые звуки могут меняться со временем.