Фокусироваться можно как взгляд, так и глаза, это зависит от контекста. Если речь идет о концентрации взгляда на определенном объекте или точке, то используется выражение "фокусировать взгляд". Если же речь идет о регулировании резкости изображения на сетчатке глаза, то используется выражение "фокусировать глаза".