Слово "горит" является формой глагола в настоящем времени, которая используется в разговорной речи и в описании процессов. Глагол "гореть" имеет первое спряжение и изменяется по ударению в основе: горю, горит, горел, горело и т.д.

Слово "гореть" пишется с буквой "т" в окончании из-за ударения на последний слог. Таким образом, правильно написать "горит", а не "гореть".