Согласно правилам русского языка, слово "вечеря" является женским родом, поэтому правильно будет написать "тайная вечеря". Если вы хотите сделать ударение на слове "тайная" в связи с отсылкой к Тайной вечере, то можно использовать кавычки или курсив: "тайная вечеря" или "тайная вечерь".