В данном списке подчинительные словосочетания:

1) Сами названия (вид связи: атрибутная)
2) Гиппократ заметил (вид связи: предложение не содержит подчинительной связи, это простое предложение)
3) Крайне активны (вид связи: не является подчинительным словосочетанием)
4) В организме людей (вид связи: местоположение, не является подчинительным словосочетанием)

Таким образом, среди предложенных вариантов подчинительного словосочетания нет.