Слово "смотрят" является формой глагола и проходит следующий морфологический разбор:

Часть речи: глаголНачальная форма: смотретьЛицо: 3-е лицоЧисло: множественноеВремя: настоящееЗалог: действительныйСпряжение: первоеРод: не имеет, так как это глагол

Таким образом, "смотрят" — это форма глагола "смотреть" в 3-м лице множественного числа настоящего времени.