Из данного текста простое предложение с однородными членами одно:

1) «Кот Епифан и старик часто рыбачили вместе.»
Однородные члены: «Кот Епифан» и «старик» — однородные подлежащие (союз и).

Примечание: предложение «Старик удил рыбу, а Епифан сидел рядом.» является сложносочинённым — оно состоит из двух простых предложений («Старик удил рыбу» и «Епифан сидел рядом»), но в них однородных членов нет. В предложении «Маленькую рыбку старик всегда отдавал коту.» однородных членов тоже нет.