Нормативно нужно обособить деепричастный оборот: правильно — «Он, работая учителем, всегда приходил заранее.» Причина: «работая учителем» — деепричастный оборот (деепричастие + зависимое слово), такие обороты выделяются запятыми.
Возможные альтернативы и замечания:
- Переставить оборот в начало: «Работая учителем, он всегда приходил заранее.» (тоже обособляется).
- Заменить деепричастие придаточным: «Когда он работал учителем, он всегда приходил заранее.»
- Убрать оборот, выразив мысль иначе: «Он всегда приходил на работу заранее.»
- Следите за соотнесённостью подлежащего: оборот должен относиться к тому же лицу, что и сказуемое; иначе возникает «висящее» деепричастие (грамматическая ошибка).