Сгореть:
Префикс: с- (признак завершенного действия)
Корень: гор- (гореть)
Суффикс: -еть (глагольный суффикс)

Срослись:
Префикс: с- (вместе)
Корень: рос- (рости)
Суффикс: -лись (суффикс глагольного возвратного залога)