Валмы - это национальное блюдо карельской кухни, представляющее собой лепешки из карельского теста, которые запекаются на открытом огне или в духовке. Валмы обычно подаются с маслом, сметаной, творогом или другими начинками. Это очень популярное блюдо в регионе Карелии.