Олей - это название растительного масла, которое производится из семян подсолнечника путем холодного прессования. Олей часто используется для приготовления пищи, так как он богат моно- и полиненасыщенными жирными кислотами, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. Олей также широко применяется в косметической промышленности для ухода за кожей и волосами.