Ханшин - это название русского блюда, которое представляет собой отварное мясо (обычно говядины) с овощами (картошка, морковь, лук) и специями. Термин "ханшин" происходит от тюркского слова, обозначающего горячее мясное блюдо. Ханшин часто подается как суп или горячее в кафе и ресторанах, особенно в русской кухне.