На самом деле, русский язык постоянно развивается и изменяется, и некоторые изменения могут вызывать споры и недовольство. Слово "кофе" в среднем роде действительно стало употребляться все чаще, хотя официально это слово все еще относится к мужскому роду.

Что касается слова "в разы", оно действительно стало широко распространено в разговорной речи, хотя в официальном стандарте русского языка употребление этой конструкции не рекомендуется.

Относительно слова "пОртфель" - это скорее является шуткой или игрой с языком, а не вступившей в силу реформой. Помимо этих примеров, реформа русского языка может включать изменения в правописании, упрощении грамматических конструкций или устранении устаревших правил.

Чтобы узнать, как практически реализуется эта реформа, можно обратиться к рекомендациям ученых, лингвистов и официальным документам, которые устанавливают стандарты и правила использования русского языка.