Интересный вопрос! По моему мнению, вероятнее всего фига в значении "фрукт" появилась раньше, так как фиговое дерево, на котором растут фиги, известно с древних времен. Затем, вероятно, люди начали использовать слово "фига" в различных выражениях, включая его в значение "кукиш" или "обман". Но, конечно, это лишь предположение, и точного ответа на этот вопрос может не быть.