Выражение "шапочный разбор" происходит из французского выражения "coup de chapeau", что означает превосходное поощрение или особое внимание. В данном контексте "шапочный" обозначает то, что данному вопросу или проблеме уделяется особое внимание и анализ, как будто бы снимается шапка перед этим важным вопросом.