1) Марина встала ни свет, ни заря, и всё равно не успела ни доделать работу, ни приготовить ужин.
2) Ему нравилось гулять по паркам, лесам и наблюдать за людьми, птицами, природой.
3) Над поляной блистали стрекозы и неумолчно трещали кузнечики.
4) Он подложил в костер сухой травы и хворосту, и раздул пламя.
5) Ветер на кургане особенно силен, и видно отсюда степь до самого горизонта.

Знаки препинания используются для подчеркивания грамматической структуры предложения и облегчения его понимания. В данном случае, запятая перед союзом "и" используется для связи однородных членов предложения: глаголов, существительных или прилагательных, и разграничения элементов перечисления.