Конечная е в слове "Карие" является окончанием множественного числа существительного "кара", обозначающего ткань, плетеную из растительных волокон. В русском языке окончание е используется для обозначения множественного числа в женском роде. Таким образом, слово "Карие" означает несколько предметов из ткани кара.