Да, слово "коньки" можно проверить, используя прием нахождения в нем исторического корня. Слово "коньки" происходит от древнерусского слова "конь", которое в данном контексте означает скользкость. Таким образом, коньки названы так из-за особенности их конструкции, позволяющей скользить по льду или снегу.