Для проверки буквы "а" в слове "частушки" можно прочитать слово внимательно и выделить звук [а], который она обозначает. Также можно использовать метод обнаружения гласных букв - "частушкА" - буква "а" здесь обозначает звук [а].

Для проверки буквы "е" в слове "чеснок" можно также прочитать слово внимательно и выделить звук [е], который она обозначает. Метод обнаружения гласных также подходит - "чЕснок" - буква "е" здесь обозначает звук [е].

Для проверки буквы "и" в слове "шипеть" можно использовать вышеперечисленные методы. Например, "шИпеть" - буква "и" здесь обозначает звук [и].